Effects of outdoor access on movement-restricted dairy cattle, How frequency impacts gait and hoof health of non-clinically lame cows

Authors: S. Mokhtarnazif and E. Shepley and A. Nejati and G. M. Dallago and E. Vasseur

Date: 2022-11-01

Status: Published

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Bien que l’industrie laitière semble se diriger vers une obligation d’accès régulier à l’exercice pour les vaches, les connaissances quant aux bienfaits d’un tel accès et à la fréquence requise pour obtenir ces bienfaits sont encore limitées. De plus, certains producteurs hésitent à fournir un tel accès en raison de contraintes de main-d’œuvre et de doutes quant aux avantages pour leurs vaches. Afin de répondre à ces questions, nous avons comparé différentes fréquences d’accès à une aire d’exercice extérieure (1h/j, 3 j/sem ou 1j/sem pendant 5 sem) chez 36 vaches laitières logées en stabulation entravée. Nous avons misé sur l’utilisation combinée de techniques d’évaluation visuelles ainsi que d’outils technologiques de pointe pour évaluer la démarche des vaches. Jusqu’ici, les résultats obtenus pour l’évaluation visuelle de la démarche et de la fréquence des lésions aux onglons ne montrent aucune différence entre les vaches sorties 3j/sem et celles sorties 1j/sem. Il semble qu’avoir fourni un accès à l’exercice à l’une ou l’autre de ces fréquences ait mené à une légère amélioration de la cote de locomotion des vaches, sans impact négatif sur la santé des onglons. Bien que plusieurs résultats restent à analyser, il apparaît qu’un accès à l’exercice à raison de 1j/sem soit comparable à 3j/sem en faits de bienfaits pour les vaches, signe qu’il y a plusieurs options pouvant être appliquées efficacement à la ferme, offrant ainsi plus de flexibilité aux producteurs dans l’application des nouvelles obligations à venir.